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Nouvel article
BAILLY LAPIERRE
St. Bris, Yonne /
AOC Crémant de Bourgogne /
majoritairement Pinot Noir + Chardonnay /
Dosage : Brut /
75 cl - 12°
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Date de disponibilité
Depuis 1972, les Caves Bailly Lapierre produisent des Crémants de Bourgogne de renommée internationale dans une ancienne carrière de 4 ha, à plus de 50 m sous terre.
Millésimé, les crémants "Vive-la-Joie" sont élaborés pour présenter des vins pétillants avec plus de profondeur (élevage plus long) et proposer un vin de garde.
La robe couleur or rose avec de légers reflets orangés. Le nez offre les arômes de pétales de roses, de biscuit, d'amandes douces et de noyaux de cerises. La bouche, tendre et subtile, délicieusement fraîche, se prolonge sans fin sur les fruits rouges.
Ce rosé pétillant, vin de fête, accompagne également avec subtilité une cuisine raffinée.