LIBAN: IXSIR GRANDE RÉSERVE BLANC

01015

Nouvel article

VINHO SELECTION

Domaine Ixsir / 

Liban / 

60% Viognier, 25% Sauvignon, 15% Chardonnay / 

75 cl - 13.6°

+ d'infos

32,90 € TTC

Le domaine Ixsir a été créé en 2007 par trois amis passionnés de vins, leur objectif était de faire redécouvrir les meilleurs terroirs libanais oubliés depuis des années. Ixsir cultive la vigne sur des terroirs rigoureusement sélectionnés pour leur excellent potentiel qualitatif dans des régions très diverses : de Batroun au Nord, situé à (400m alt) à Jessine au sud, (950m alt), en passant par les montagnes de la Bekaa avec Ainata (1700m alt), Deir el Ahmar (1000m alt), Niha (1200m alt), Kab Elias (1000m alt).

Robe limpide à reflets d'or. Au nez envahit par des arômes de fleurs blanches, de pêches et d'agrumes. En bouche, le vin révèle un bel équilibre entre rondeur et fraîcheur suivi d'une finale élégamment boisée qui lui confère beaucoup de distinction.

Se marie aux gambas flambées, homard, viandes blanches.

L'origine du nom Ixsir vient du mot arabe Elixsir (Al-Iksir), forme la plus pure de toute substance. C'est également une potion secrète garantissant jeunesse et amour éternel.

Pourquoi choisir La Cave du Maréchal