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Nouvel article
JEAN CHARTRON
Cépage : Chardonnay
Type de sol : argilo-calcaire
Mode de vinification et d'élevage : Fermentation en fûts de chêne (100 % de fûts de 1 à 5 ans).
Elevage en fûts sur lies fines pendant 8 mois puis en cuve pendant 3 mois.
A servir : de 2024 à 2030 à 13~15C°
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Date de disponibilité
L’amande verte fraîchement broyée accroche le nez sous un voile doré. Le fruité arrive directement en bouche. Une saveur texturée par une salinité franche qui vous fait vous resservir. Impeccable pour ouvrir le repas,surtout avec du poisson cru.