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Nouvel article
JEAN CHARTRON
Cépage : Chardonnay
Type de sol : argilo-calcaire
Mode de vinification et d'élevage : Fermentation en fûts de chêne (30% de fûts neufs / 70% de fûts de 1, 2,3,4 et 5 ans).
Elevage sur lies fines pendant 12 mois en fûts suivi de 4 mois en cuves.
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Date de disponibilité
Sa texture pleine emplie la bouche d’une saveur verticale. Il est la parfaite expression de l’équilibre acidité/alcool du Puligny. La bouteille rêvée pour faire découvrir l’appellation.