POMMEAU DE NORMANDIE

Né du mariage harmonieux de la douceur d'un jus de pomme et du Calvados vieilli en fûts de chêne, le Pommeau de Normandie est un apéritif original et le complice des desserts. Servi très frais, il saura faire découvrir et apprécier ce joyau de la tradition du Calvados. Fruité et doux il se sert frais (de 8 à 10 °C).

Si le Pommeau de Normandie est essentiellement utilisé comme un apéritif, il accompagne également le foie gras, le melon et les desserts, p.e. une tarte tatin, une tarte aux pommes, un moelleux au chocolat, un crumble aux fruits jaunes, etc.