SAVENNIERES "LES CAILLARDIERES"

Le Domaine du Closel, situé au coeur de l'appellation Savennières en Anjou, est une propriété emblématique qui incarne l'excellence des vins de la vallée de la Loire. Ce domaine familial, établi dans un cadre bucolique et chargé d'histoire, est réputé pour ses vins blancs issus principalement du cépage chenin, typique de l'appellation Savennières.

Le Savennières "les caillardières" est un vin blanc soyeux et délicat, avec une structure souple. On y trouve la légère amertume typique de l'appellation Savennières, qui donne de la tension et de la longueur.

De plus c'est un vin issue de l'agriculture biologique et biodynamique.

Celui-ci sera parfait sur une volaille en crème, du fromage de chèvre ou bien les poissons.