VALPOLICELLA RIPASSO

Le valpolicella Ripasso du domaine Casaforte est un vin emblématique de ces vallées véronaises.

Ripasso est une technique traditionnelle qui consiste au vieillissement en fûts de chêne du vin qui lui apportera une structure riche et complexe accompagné de notes de fruits sucrés ainsi que de légère épices douces.

Nous vous proposons donc un vin aux arômes intense avec un bel équilibre. 

Ce vin est parfait si vous voulez découvrir les vins rouges d' Italie sur une viande rouge ou même un risotto.