SAINT-AUBIN EN VESVEAU

Le vin Saint-Aubin en Vesvau du Château Philippe le Hardi est une merveilleuse expression du terroir de Bourgogne, offrant une expérience gustative élégante et raffinée. Issu du prestigieux Château Philippe le Hardi, ce vin blanc incarne tout le savoir-faire et la passion des vignerons qui l'ont cultivé avec soin.

À la vue, Saint-Aubin en Vesvau révèle une robe d'un or délicat aux reflets verts, témoignant de sa jeunesse et de sa fraîcheur. Sa limpidité parfaite reflète la pureté et la qualité des raisins qui ont été récoltés avec minutie.

Au nez, les arômes s'épanouissent avec subtilité, dévoilant une palette riche et complexe. Les notes minérales, typiques des grands vins de Bourgogne, se mêlent harmonieusement aux parfums délicats d'agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches. Ces nuances aromatiques captivantes évoquent la fraîcheur et la pureté de l'air des vignes bourguignonnes.

En bouche, Saint-Aubin en Vesvau charme par sa texture veloutée et son équilibre parfait. La minéralité ciselée, signature des vins de cette région, est accompagnée d'une acidité vive, offrant une fraîcheur remarquable. Les saveurs de citron, de poire et de pêche se déploient avec élégance, créant une palette gustative complexe et gourmande.

L'élevage en fûts de chêne apporte une subtile touche boisée qui vient enrichir l'ensemble, sans masquer la fraîcheur et la pureté des arômes fruités.