MERCUREY ROUGE BOIS DE LALIER 2020

Mercurey "Bois Lalier" du Domaine Philippe le Hardi est un vin rouge emblématique de la Bourgogne, offrant une expression remarquable du terroir de Mercurey. Issu du prestigieux Domaine Philippe le Hardi, ce vin rouge incarne tout le savoir-faire et la passion des vignerons qui ont œuvré pour créer cette cuvée d'exception.

À la vue, Mercurey "Bois Lalier" se pare d'une robe d'un rouge rubis profond, brillante et séduisante. Sa teinte évoque la densité et la concentration des arômes et des saveurs à venir.

Au nez, les arômes s'épanouissent avec élégance, révélant une palette riche et complexe. Les notes de fruits rouges tels que la cerise, la framboise et la fraise se mêlent harmonieusement aux parfums subtils d'épices douces et de boisé délicat. Ces nuances aromatiques captivantes évoquent la richesse du terroir de Mercurey et la finesse de l'élevage en fûts de chêne.

En bouche, Mercurey "Bois Lalier" charme par sa texture veloutée et son équilibre parfait. Les tanins, délicats et bien intégrés, offrent une structure élégante qui soutient les arômes fruités. Les saveurs de fruits rouges frais se déploient avec intensité, apportant une palette gustative complexe et généreuse.

L'élevage en fûts de chêne apporte des notes de vanille et de légères touches épicées qui viennent enrichir l'ensemble, sans masquer la pureté des arômes du fruit.

La finale est longue et persistante, laissant en bouche une empreinte délicate et agréable. Comme une caresse veloutée, les arômes se prolongent avec élégance, invitant à prolonger l'expérience et à savourer chaque instant de cette dégustation d'exception.